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秋冬家常菜 - -砂锅焗芋头的做法

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秋冬家常菜 - -砂锅焗芋头

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看了宰相刘罗锅，才知道荔浦芋头原来真的非常好吃，软软糯糯的。但它又特别容易坏，买来之后是蒸熟放冷冻。或者切块抽真空，用的时候不解冻就蒸这样来保存

食材清单加入采购清单

芋头 500g

、

生抽 1汤匙

、

红烧酱油 1汤匙

、

糖 20克

、

油 20克

、

盐适量

、

香菜适量

、

蒜一头

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芋头削皮
步骤2/8 点击查看大图
切大约一厘米左右的片。
步骤3/8 点击查看大图
砂锅放上蒜米，芋头。
步骤4/8 点击查看大图
加入调味料。
步骤5/8 点击查看大图
倒上和芋头齐平的水。
步骤6/8 点击查看大图
大火烧开转中火15分钟，再收干汤水就好了。
步骤7/8 点击查看大图
做好了
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开吃

小贴士

最后要看着点，不要糊锅了哦。可以买那种竹网垫在下面，防粘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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