红薯磅蛋糕
天冷了，红薯吃起来，用了平时做磅蛋糕方子一半的量，加入半斤的糖渍红薯，烤出来的磅蛋糕切面也太好看了吧~~
73克
30克
183克
1437
千卡
这道菜富含膳食纤维,提升肠道动力～
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步骤1/11
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红薯切成条，加入黄油和细砂糖，炒至断生即可。备用。
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步骤2/11
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黄油和糖粉，用打蛋器打发至体积膨大颜色发白。约中高速3分钟。
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步骤3/11
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蛋液分3次加入，每次加入都打发均匀后加入下一次。
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步骤4/11
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筛入一半的低筋面粉，用打蛋器高速混合10秒，不均匀也没关系的。
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步骤5/11
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加入全部牛奶，继续用打蛋器高速混合10秒。
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步骤6/11
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加入剩下的低筋面粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀。
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步骤7/11
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加入2/3的糖渍红薯，拌匀。
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步骤8/11
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入模。
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步骤9/11
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剩下的红薯条铺在顶面，稍微压实一下。
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步骤10/11
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海氏烤箱180度40-50分钟。
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最后一步
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出炉可以吃，也可以包好保鲜膜冷藏回油一天再吃。
模具尺寸：19.6*9.5*5.9
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-09
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