后劲十足的南昌拌粉
在南昌读了四年大学 拌粉是我唯一想念的 南昌拌粉➕瓦罐汤 勾起了匆匆岁月
13克
3克
9克
159
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/8
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锅中加入冷水，烧开。
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步骤2/8
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加入米粉，如果是直接加干米粉，需要煮10—15分钟，我是提前一晚冷水泡好了，就只需要煮3分钟即可。
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步骤3/8
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拿出一个碗，倒入生抽和香油
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步骤4/8
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加入煮好的粉，拌匀
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步骤5/8
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加入咸菜、萝卜干、葱花，继续拌匀。
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步骤6/8
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装入盘中
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步骤7/8
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放上花生米，开吃吧！
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最后一步
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咸菜的味道很重要，是整个拌粉的灵魂。
我不吃萝卜干，所以没放……
个人觉得南昌拌粉的灵魂在于咸菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-07
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