家常版红烧排骨
小朋友嚷嚷几天要吃排骨，今天买了两斤让他一次吃过瘾 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/14
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热锅凉油
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步骤2/14
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下入冰糖
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步骤3/14
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炒出枣红色
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步骤4/14
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下排骨
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步骤5/14
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翻炒至上色
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步骤6/14
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加入蒜片和姜丝
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步骤7/14
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倒入抹过排骨的开水
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步骤8/14
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淋入料酒
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步骤9/14
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生抽
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步骤10/14
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老抽
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步骤11/14
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加点盐
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步骤12/14
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大火煮开转中火炖30分钟
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步骤13/14
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汤汁快收干时下入青红辣椒丝，翻炒均匀即可
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最后一步
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好吃的红烧排骨就做好了
1.家常做法，不喜勿喷
2.不能吃辣的青红辣椒可不放
3.做给小朋友吃的，没有放太多调味料，喜欢的按自家口味来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-04
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