蒸冰糖山楂罐头
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深秋新鲜山楂上市，脾胃不好建议熟吃山楂喔～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜山楂浸泡搓洗干净。
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步骤2/5
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去核，小刀从底部切入，轻轻一掰，轻松离核。
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步骤3/5
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去核后的山楂加入100g冰糖，50ml水
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步骤4/5
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冷水上锅，大火蒸至上汽，水开后小火蒸20分钟。
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最后一步
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放凉之后汤汁粘稠，山楂果酱～拌酸奶，夹吐司，绝配！吃不完的冰箱密封冷藏，建议一周内吃完～
小贴士
蒸熟晾凉之后，汤汁粘稠如胶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-29
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