男人都是大猪蹄子
男人是不是大猪蹄子?
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步骤1/6
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猪蹄处理干净剁好,下锅飞水2分钟然后捞出来清洗干净备用!
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步骤2/6
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锅里放油,冰糖放入,炒糖色。
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步骤3/6
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放入猪蹄翻炒上色,放花椒 八角.桂皮.香叶.姜片,继续翻炒!炒出香味
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步骤4/6
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放白胡椒粉、生抽、陈醋,两勺料酒。然后再加开水,倒入电饭煲或电压锅
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步骤5/6
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用电饭煲煮1个半小时开锅
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最后一步
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汤汁收至剩一半时放盐,大火收汁,即可完成
1:电饭煲还有电压锅都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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