2块钱的豆腐这么做,比肉还下饭
吃了第一口绝对会想吃第二口的烤豆腐‼️烤箱版,告别油腻。外皮烤得微干,带点焦褐感,里面软软的嫩嫩的,搭配香浓的酱汁味,我一个人吃掉了一大盘~配着米饭一起吃,真得太香啦~ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
25克
17克
23克
351
千卡
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步骤1/10
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将豆腐平均切成1cm厚度
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步骤2/10
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调酱汁:半勺糖➕半勺辣椒粉➕半勺孜然粉➕1勺白芝麻➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺耗油➕1勺醋➕1勺油
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步骤3/10
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搅拌均匀备用。这酱汁真得太好吃了!
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步骤4/10
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烤盘铺锡纸,刷一点油
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步骤5/10
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摆入切好的豆腐
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步骤6/10
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表面刷上满满的酱汁
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步骤7/10
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送入预热好的烤箱180度烤15分钟
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步骤8/10
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翻面刷酱汁,再烤15分钟
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步骤9/10
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撒上葱花香菜小米辣。色香味俱全,家里都是满满的香气
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最后一步
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再焦里嫩,酱汁味浓郁,超下饭
豆腐厚度不要太小,否则容易碎。也不要太厚,不方便入味‼️
家里没有烤箱的就用平底锅做,一样好吃‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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