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鲜香多汁堪比灌汤包的圆茄子肉包子

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平安果306

好吧，我承认，成品美颜了。。。 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
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17克
50克
159克

982
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
面粉 两小碗
、
安琪发酵粉 少许
、
羊肉 130克左右
、
大圆茄子 半个
、
葱末 少许
、
盐 少量
、
十三香 少量
、
橄榄调和油 少许
、
老抽 少许
、
蚝油 少许
烹饪步骤
小贴士

1.和面加酵母粉这步骤省略了，基本这步骤靠多次实操。酵母粉按包装说明使用量宁多勿少吧。反正我一直这么做的。 2.茄子直接洗干净切成大丁。 3.包之前调馅，调完馅最快速度包好，不然时间久了馅出水不好包了。 4.猪肉，牛肉，羊肉随自己喜欢做吧。反正都好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-18

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