灌汤包
-
步骤1/18
点击查看大图
材料一煮10分钟
-
步骤2/18
点击查看大图
捞出来刮干净肥肉,猪毛,再切小
-
步骤3/18
点击查看大图
再回锅煮15分钟
-
步骤4/18
点击查看大图
然后料理机打细腻,大概400豪生液体,煮肉皮的汤一起打
-
步骤5/18
点击查看大图
再返回锅煮开
-
步骤6/18
点击查看大图
盛出来,捞去泡沫,冷却成固体
-
步骤7/18
点击查看大图
然后切碎
-
步骤8/18
点击查看大图
肉加葱,姜,白糖,胡椒,生抽,老抽,鸡粉,料酒搅拌均匀
-
步骤9/18
点击查看大图
打碎顺便上劲
-
步骤10/18
点击查看大图
倒出来混合肉皮冻
-
步骤11/18
点击查看大图
材料三混合
-
步骤12/18
点击查看大图
往中间折叠揉光
-
步骤13/18
点击查看大图
软软的面团
-
步骤14/18
点击查看大图
然后分剂子,擀皮
-
步骤15/18
点击查看大图
包馅
-
步骤16/18
点击查看大图
包了26个
-
步骤17/18
点击查看大图
开水下锅蒸8分钟
-
最后一步
点击查看大图
汤汁浓郁!小心别汤着!可以自己调喜欢的蘸水蘸着吃也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-28
灌汤包的其他做法
灌汤包的相关分类
灌汤包的相关推荐
-
灌汤包子
5275131人看过 -
灌汤包·一口咬下去满满的幸福感
291558人看过 -
灌汤包
947339人看过 -
灌汤包#年味十足的中式面点#
490661人看过 -
牛肉灌汤包
131289人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
739723人看过 -
灌汤包--饺子皮版
908089人看过 -
宅家也能吃上媲美饭店的爆汁儿灌汤包 #健康炸味用多力#
237492人看过 -
灌汤包(猪肉大葱)
108695人看过 -
手擀面条
1561277人看过 -
#一学就会快手菜#家庭版胡萝卜羊肉水饺
170503人看过 -
灌汤包
710992人看过