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沙茶酱烧带鱼

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全家人都爱吃带鱼,带鱼中的翘楚就是舟山带鱼。 舟山带鱼显著特征为眼睛为黑色,有鳞片且容易脱落,骨小体肥,背脊上无凸骨,肉吃起来更嫩。舟山带鱼营养丰富,蛋白质丰富,营养价值高,并含有其他渔场带鱼没有的DHA成分。 今天做的带鱼是鲜到鲜得的带鱼中段,新鲜肉厚,用沙茶酱焖出的带鱼超级好吃 参与活动: #鲜到鲜得舟山带鱼0元试吃#
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54克
186克
69克


1498
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/14

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小贴士

煎带鱼裹鸡蛋液比裹淀粉要好操作炖出来的带鱼也好吃。最后汤汁可以收干,我多留了些汤汁是因为孩子们喜欢拌米饭吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-10-17

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