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百吃不厌的蛋炒饭的做法

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百吃不厌的蛋炒饭

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不想做饭的时候，试试这道蛋炒饭，营养丰富又好吃，关键是做法简单哟～| 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

胡萝卜半根

、

鸡蛋 2个

、

米饭 1碗

、

小葱 1根

、

盐适量

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
蒸熟的米饭打散，备齐所有的食材。
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，放入味达美臻品料酒。
步骤3/14 点击查看大图
把鸡蛋搅拌均匀，小葱切碎，黄瓜和胡萝卜切小丁。
步骤4/14 点击查看大图
油锅烧热后，放入鸡蛋液炒熟盛出。
步骤5/14 点击查看大图
另起油锅烧热，先爆香葱，再倒入黄瓜和胡萝卜。
步骤6/14 点击查看大图
加入盐调味。
步骤7/14 点击查看大图
这个时候倒入酱油。
步骤8/14 点击查看大图
大火快速翻炒至食材变软断生。
步骤9/14 点击查看大图
倒入打散的米饭，大火快速翻炒均匀。
步骤10/14 点击查看大图
加入炒熟的鸡蛋。
步骤11/14 点击查看大图
大火翻炒均匀即可关火。
步骤12/14 点击查看大图
漂亮又好吃。
步骤13/14 点击查看大图
我家宝贝超喜欢吃。
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每次都要吃一盘。

小贴士

炒米饭的米饭一定要蒸的稍微硬一点，这样炒出来的蛋炒饭粒粒分明好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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