竹笋炒腊肉
前两天在网上买的竹笋到了，我看了一下，还是我们江西老家抚州生产的，一下就扯出了我的家乡情结。好想回家看一看。
-
步骤1/8
点击查看大图
竹笋斜刀切细条。
-
步骤2/8
点击查看大图
在超市买的腊肉。
-
步骤3/8
点击查看大图
竹笋下锅焯水，去掉涩味。
-
步骤4/8
点击查看大图
调一个料汁：1勺老抽，1勺生抽，1勺蚝油，2小勺白糖，1小勺盐，1小勺鸡精。
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅放油，下入腊肉煸炒出香味。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入竹笋翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入料汁，加适量水，撒入青椒碎，加盖焖煮5分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
等汤汁收干，出锅装盘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-05
竹笋炒腊肉的其他做法
竹笋炒腊肉的相关分类
竹笋炒腊肉的相关推荐
-
笔管鱼炒蒜黄
274823人看过 -
#做出牛肉的分寸感#黑椒杏鲍菇牛肉粒
193999人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#香菇牛肉酱
179066人看过 -
炒粉丝
77925人看过 -
油豆腐酿
11964人看过 -
吉野家牛肉饭
95162人看过 -
腊肉炒竹笋
10193人看过 -
胡萝卜炒鲜虾
144420人看过 -
瑶柱炒饭
183689人看过 -
鸡汁番茄焖蛋
309628人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42337827人看过 -
麻婆豆腐，又麻又辣又香，光想着就让人胃口大开
117791人看过
