简约鸭血烧豆腐
老婆喜欢吃鸭血,我做的麻婆豆腐又没有重庆那种味儿,干脆试试鸭血烧豆腐^_^
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步骤1/7
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豆腐切块,小块入味快,熟得快(大块吃着爽)
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步骤2/7
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鸭血切块
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步骤3/7
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焯水去沫,煮沸即可用筛勺盛出
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步骤4/7
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起锅烧油,七成热姜片下锅,鲜辣椒酱煸香
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步骤5/7
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放入焯过水的鸭血和豆腐
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步骤6/7
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放入盐、糖、中火慢慢烧
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最后一步
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撒上葱花(其实无所谓),开始恰饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-04
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