芋圆椰汁紫薯糕
今天解锁芋圆新吃法，Q弹芋圆镶嵌在浓郁的椰汁冻里，下面一层绵密的紫薯糕，一勺下去能品尝到三种口味，今日份三倍的快乐。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
8克
10克
85克
398
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/11
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紫薯、红薯去皮蒸熟；
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步骤2/11
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分别过筛；
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步骤3/11
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过筛后的红薯加木薯淀粉揉成一团；
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步骤4/11
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过筛后的紫薯加木薯淀粉揉成一团；
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步骤5/11
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搓成小珍珠的形状；
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步骤6/11
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煮熟后捞起过冷水；
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步骤7/11
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倒入模具里；
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步骤8/11
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100毫升椰汁➕100毫升牛奶和白砂糖煮至沸腾加入15克白凉粉搅拌后倒入模具里放凉；
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步骤9/11
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剩下的牛奶加入紫薯和白砂糖搅拌成紫薯牛奶，紫薯牛奶煮至沸腾加入15克白凉粉搅拌几下；
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步骤10/11
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将液体倒入模具里放凉；
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最后一步
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脱模即可啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-03
芋圆椰汁紫薯糕的相关分类
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