桂花冰心绿豆糕
又到了10月,走到很多地方都能闻到阵阵桂花香,卖桂花蜜的也多了起来,这个时节的桂花蜜又鲜又实惠,所以买一些回家做糕点,就很不错,绵软可口,香气沁鼻,好吃。
-
步骤1/9
点击查看大图
绿豆仁洗净浸泡2小时后锅内加3杯水,锅外加2杯水蒸煮
-
步骤2/9
点击查看大图
煮好的绿豆仁趁热拌入白砂糖、桂花蜜、奶油搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
搅拌完的绿豆仁会呈现有点稀稀水水的样子
-
步骤4/9
点击查看大图
用调理棒或者果汁机把绿豆仁泥打的更细腻,然后放到锅里小火干炒至收汁,炒到结成团不沾锅即可
-
步骤5/9
点击查看大图
干炒完的绿豆仁泥会结成团有沙沙的感觉就可以用了
-
步骤6/9
点击查看大图
将模具涂上奶油
-
步骤7/9
点击查看大图
将绿豆仁泥在模具里面压紧压实
-
步骤8/9
点击查看大图
翻面过来压入红豆泥,放冰箱冷冻15分钟再取出脱模
-
最后一步
点击查看大图
也可以用巧克力模具再压一些圆形的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-30
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#宴客菜 家常菜干炸丸子
179110人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
556649人看过 -
开胃前菜:秋葵拌豆腐
357829人看过 -
【外焦里嫩】秘制干炸丸子
622863人看过 -
超下饭的红烧茄子
132184431人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
2947803人看过 -
秋葵厚蛋烧#硬核菜谱制作人#
370082人看过 -
蒜苗回锅肉
518410人看过 -
#冬季滋补花样吃法# 羊肉饺子
167573人看过 -
秋葵炒鸡蛋——迷迭香
1873410人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1130968人看过 -
油炸汤圆#憋在家里吃什么#
654837人看过