香菇白菜肉包
香菇白菜肉包,营养早餐不可少
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步骤1/7
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面粉加酵母粉加进适量水,揉成光滑面团。
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步骤2/7
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放温暖处发酵至2倍大,约1小时
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步骤3/7
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香菇木耳泡发,拧干后,搅碎,加入一勺酱油混合均匀。锅中放油加热后,倒入香菇碎炒香,晾凉。
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步骤4/7
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京包菜洗净,用绞菜机打成小碎块,加1勺盐,挤干水。
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步骤5/7
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上腿肉切小块放料理机打成肉泥。把菜,肉泥倒进锅里跟香菇木耳混合,倒进1勺酱油,五香粉,适量盐,葱花,花生油,翻拌均匀做成馅。
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步骤6/7
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面团发后,揉成条状,切小剂子,开始擀皮包包子。
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最后一步
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醒发10分钟,上蒸锅蒸约20分钟至熟透。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-29
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