酱香排骨
好的食材,需要的是简单的烹饪,酱香排骨,满口的酱香味儿,入口绵绵的土豆,回味无穷。。
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步骤1/11
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将排骨焯熟,用的冻排骨,所以煮了半个小时,加入盐,香叶生姜片,捞出控水
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猪油一大勺,热锅放油
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步骤3/11
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倒入排骨
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步骤4/11
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煎至两面金黄
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步骤5/11
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放入豆瓣酱和蒜
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步骤6/11
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翻炒均匀上色
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步骤7/11
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倒入开水,小火慢炖30分钟
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步骤8/11
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这是煮了二十分钟的样子
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步骤9/11
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加入土豆块
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步骤10/11
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这是烧了10分钟时候样子
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最后一步
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出锅撒上葱花,小米辣,开吃啦
排骨一定要煎至两面金黄,用开水烧哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
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