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辣椒炒苦菜

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小时候穷吃过很多苦菜,今天看到苦菜,突然想吃苦菜了,自己尝试了一下炒着吃,味道还不错
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/5

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小贴士

苦菜本身就是苦的,所以炒熟后也会有一点点的苦味,用水焯苦菜的时候可以在水里加一点点盐去去苦味,苦菜有清火的功效,吃点野菜还是很好的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-09-16

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