香菇炒青菜苔
一道经典家常菜，家家餐桌上都会出现，家家都不同的做法，是先炒香菇还是先炒青菜？是香菇焯水还是青菜焯水？今天不防看看我家的做法吧！说不准你就爱上了呢！多吃青菜，有益健康，爱吃青菜的请收好 参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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青菜清洗干净，叶子摘开
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步骤3/12
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叶子放一起
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步骤4/12
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梗切片
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步骤5/12
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香菇切片
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步骤6/12
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煸香蒜瓣
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步骤7/12
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加入香菇翻炒变软
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步骤8/12
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倒进菜梗断生
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步骤9/12
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最后把青菜叶倒入翻炒变软
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步骤10/12
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调少许盐和鸡汁
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步骤11/12
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翻炒均匀出锅
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最后一步
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一盘清爽的香菇青菜苔完成
1、青菜苔看个人习惯是否摘散；
2、香菇一定要先煸软才更香；
3、如果喜欢软烂些的青菜可以加少许水多煸炒两分钟，切记不要盖盖，青菜易发黄！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
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