清甜软糯、补气养胃~南瓜粥
都说养胃比较省心的方法就是喝粥。当我们的胃不好时应该多选择营养价值比较高又细软易消化的食物。今天就做个大人小孩都喜欢吃的南瓜粥。南瓜富含维生素和果胶,能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃,两者搭配起来食用营养更均衡,更养胃。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/6
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先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 糯米、小米用清水浸泡10分钟洗净。
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步骤2/6
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将米及南瓜块放入电饭煲中
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步骤3/6
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加入适量的水(根据我准备食材的量,加了两碗半的水)
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步骤4/6
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合上锅盖,选择'煮粥'功能,煮到最后10分钟左右,粥变浓稠、南瓜煮化时,用勺子稍稍搅动一下,可以根据自己需要加入冰糖和枸杞,口感更甜更香。
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步骤5/6
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浓稳香甜
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最后一步
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金灿灿的南瓜粥,看起来就让人食欲大增!你一定要动手试一下哦。
1、冷水下米煮粥。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸,才能让米粒充分吸收水分,煮出来的粥才会比较香软。
2、煮粥的水最好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-10
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