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家庭版蟹味棒滑蛋

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蟹味棒与滑蛋的碰撞，只有一份怎么够！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

肉沫（猪肉牛肉都可以）少许

、

鲜逢蟹味棒 4-5根

、

鸡蛋 2个

、

洋葱末少许

、

蒜末少许

、

黄油 2小块

、

马苏里拉芝士少许

、

橄榄味意式沙司 3勺

、

黑胡椒少许

、

盐少许

、

淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备所有食材
步骤2/9 点击查看大图
热锅融化黄油，待黄油完全融化后，加入肉沫、洋葱末、蒜末，均匀翻炒
步骤3/9 点击查看大图
待食材半熟后，加入3勺橄榄味意式沙司，再次翻炒
步骤4/9 点击查看大图
随后加入大半杯水，小火煮5分钟，浓稠后盛出备用
步骤5/9 点击查看大图
2勺淀粉，加入小半杯水，随后打入2颗鸡蛋，搅拌备用
步骤6/9 点击查看大图
把蟹味棒手撕成条备用
步骤7/9 点击查看大图
另起锅烧油（少许油），加入蟹味棒翻炒，倒入蛋液，平铺煎至半熟后加入黑胡椒、盐、马苏里拉芝士
步骤8/9 点击查看大图
待稍微凝固后，将滑蛋对折包好，盛出即可
最后一步点击查看大图
最后将肉酱汁淋在蟹肉滑蛋上，就可以开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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