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香蕉燕麦鸡蛋糕｜微波炉版

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懒人快手微波炉版！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

即食燕麦片/燕麦麸皮/黑麦片 30-40克

、

鸡蛋 1个

、

香蕉半根-1根

、

牛奶 110克（酌情增减）

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
香蕉压泥和燕麦片混合（我用了燕麦片、燕麦麸皮和黑麦片混合在一起）
步骤2/4 点击查看大图
加入鸡蛋和牛奶混合均匀
步骤3/4 点击查看大图
微波炉中高火加热2分半左右至全部凝固
最后一步点击查看大图
撒了些坚果和花生酱（可省略），喜欢嫩一点可以多加点牛奶或者缩短加热时间，喜欢扎实口感的就多加热一会，自己控制哦很随意的！

小贴士

份量是一人份，一般女生30克燕麦，男生40克燕麦，当然可以按照自己食量来增减哦！香蕉是增减甜味的量随意哦！牛奶也可以换成奶粉+水，奶粉30-40克左右！这个方子可以让自己快速地吃到好吃健康的早餐，有时候我也会作为晚餐来吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-24

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