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酱大骨

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远航美食教程分享1

每次吃肉都是幸福的感觉一口一大块肉，嚼在嘴里幸福感爆棚
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪腿骨 1000克
、
姜 10片
、
葱 1根
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
耗油 2勺
、
黄豆酱 2勺
、
料酒 4勺
、
盐 适量
、
冰糖 30克
烹饪步骤
小贴士

焯水一定把骨头煮透，让血沫充分煮出来。 小火慢炖更容易炖烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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