山药木耳炒肉片
放暑假了,孩子们在家都会帮忙做一些力所能及的家务,有了炒菜机,简单到孩子也可以轻松操作,不用担心明火的危险,多种模式可选,能看时间,而且少油烟,少伤害,真是亲子烹饪好帮手!能吃上闺女做的菜,真是开心呢~ 这道山药木耳炒肉片做法简单,营养丰富。 黑木耳中所含的蛋白质、脂肪、糖类,不仅是人体必需的营养成分,也是美容的物质基础。其胡萝卜素进入人体后,转变成维生素A,有润泽皮肤毛发的作用;山药富含多种必需胺基酸、蛋白质及淀粉,具粘液质、尿囊素、胆碱、纤维素、脂肪、维生素A、B2、C及钙、磷、铁、碘等矿物质,可提供人体多种必须的营养;还有瘦肉含丰富蛋白质与矿物质,同时含无机盐丰富,尤以含铁 ,三者结合在一起,营养又美味,适合全家一起吃哦! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/15
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把猪肉切片,5克蚝油:、2克生粉、5克料酒、5克植物油抓匀,腌制片刻。另外黑木耳提前泡发好,山药去皮切成片备用。
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步骤2/15
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准备好食用油,姜和蒜。
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步骤3/15
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碗中加入2克食盐、10克生抽、2克白砂糖拌匀备用。
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步骤4/15
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烹饪机安装好插上电源,启动一键热锅
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步骤5/15
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热锅完成后,倒入食用油和姜片、蒜片,启动快炒。
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步骤6/15
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正计时显示00:30时,倒入腌好的肉片;
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步骤7/15
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正计时显示03:00时,倒入泡发好的木耳。
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步骤8/15
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正计时显示04:00时,倒入切好的山药片。
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步骤9/15
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接着倒入调好的碗汁。
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步骤10/15
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再倒入30克清水。
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步骤11/15
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正计时显示07:00时,倒入葱花。
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步骤12/15
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正计时显示08:00时,长按开始键结束烹饪。
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步骤13/15
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盛出炒好的木耳山药炒肉片即可。
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步骤14/15
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装盘,开吃~
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最后一步
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营养、简单、又美味!亲子共享~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
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