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香甜酥软的山药饼

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夏天了,可能天热会让你胃口不佳,可能会让你不太想去尝试油炸的点心。 但这款山药饼可能是个例外哦。 简单而美味,咬下去满口香酥,软糯的口感还有豆沙的香气。蘸点儿糖桂花,更绝! 让它成为你家餐桌上的“抢手货”吧!
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6克
19克
122克


606
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/6

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小贴士

1、豆沙馅建议使用水性的软软的豆沙馅,很多超市都可以买到。不要用广式月饼那种比较硬的油性豆沙馅,跟这款山药饼软软的口感不太搭。 2、传统的山药饼,特别适合蘸着糖桂花食用(糖桂花在很多超市都有出售)——这道饼的面团部分,除了山药和玉米淀粉,就没有别的配料了,也不需要加糖,保持纯粹的原味,可以和糖桂花更好的融合。桂花和山药的味道,你试过就会知道,它们真的非常和谐哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-18

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