洋葱鸡腿蛋香辣三明治
好好吃早餐,不是一句空话而已。最近小表弟放假在家,早餐也要多考虑下小朋友的成长。 这款三明治里加了鸡蛋、鸡腿肉补充蛋白质,还有绿叶蔬菜、番茄补充维生素,切一个苹果,加一杯牛奶,不费时间还营养丰富( ๑ˊ•̥▵•)੭₎₎ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/11
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食材准备,鸡腿肉用盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清腌制备用
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步骤2/11
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平底锅刷薄油,放入鸡腿肉煎至两面金黄,可以一起放入洋葱炒熟
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步骤3/11
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煎鸡腿过程中在三明治烤盘刷薄油,放吐司片烘烤脆
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步骤4/11
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等待期间切点苹果,番茄片
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步骤5/11
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煎好的鸡腿肉和洋葱盛出,鸡腿切大块,用厨房纸巾擦干净锅里
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步骤6/11
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刷薄油,放入鸡蛋煎熟,煎蛋时沿着锅边沿加少许水,盖上盖子焖1-2分钟,喜欢熟一点的可以多煎一会。这样煎好的蛋表面特别好看
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步骤7/11
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鸡蛋煎好后撒少许葱花、辣椒粉盛出,吐司片上涂抹香辣酱
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步骤8/11
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鸡蛋盛出后,放入绿色蔬菜稍微加热一下至断生
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步骤9/11
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抹了香辣酱的吐司片上依次叠放番茄片、蔬菜,鸡腿肉,煎蛋,另一片抹酱的吐司片
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步骤10/11
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用竹签固定,对半切开
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最后一步
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成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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