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健康低卡—虾干蔬菜凉拌菜

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厨小花的减脂餐

对于怕胖或减肥的朋友，虾是特别推荐的一种肉类，高蛋白，低脂肪，热量不高，每100克约84大卡。 日常我们一餐食用10只虾， 加餐10只虾干，热量约60—70大卡。 这道凉拌菜特别适合夏天，好做好吃，不需要淋热油调味，有虾干提鲜足够了，简单低卡。
营养分析 查看详情

28克
74克
32克

648
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
虾干 10只
、
杏鲍菇 1个
、
木耳 少许
、
豆腐皮 4片
、
芹菜 1根
、
胡萝卜 半根
烹饪步骤
小贴士

平时我们在市场上买到的北极甜虾，虽然个头看起来不大，但其实这样的北极虾已经生长了4-5年。 北极甜虾属于船冻熟虾，解冻就可以吃，味道鲜美，经过家庭再煮之后虾弹性十足，咸中带甜，肉质紧实，口感富有嚼劲，我很喜欢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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