豆辨酱炒荷兰豆
荷兰豆是一种营养成分较高的一种食材，吃起来质地脆嫩可口，还清香四溢，深受广大食客所喜 爱。尤其是它所含有的胡萝卜素、钙、磷、铁、核黄素、尼克松 和维生素 C 等微量元素和营养成分 ， 不仅能使我们的身体充分吸收，而且还能将补缺我们身体所需部分营养；尤其是我们喜欢爱美的女士，更要多多吃食这种蔬菜，既能起到瘦身的作用，还不会营养流失 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
24克
18克
38克
425
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/10
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首先准备好材料。
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步骤2/10
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我们将准备好的 荷兰豆 去除两头的蒂把，再将豆角的筋丝去除！
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用清水清洗干净捞起沥干水分。
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锅里烧一锅开水加入一点点小苏打，把洗干净的荷兰豆放水中灼一下水。（小苏打只放一点点就够了，加入小苏打是因为可以让荷兰豆的颜色更加翠绿。）
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把焯水的荷兰豆捞起过凉水。
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把蒜蓉剁碎彩椒切丝。
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平底锅加入两勺食用油加入两勺豆辨酱、彩椒丝、蒜蓉爆出香味。
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加入过凉水的荷兰豆快速拌炒均匀。
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加入一勺生抽一勺蚝油调味。
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最后一步
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装碟。
在灼荷兰豆的时候，加入少许小苏打可以令荷兰豆的颜色更加的翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-10
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