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镶金边的骨头的做法

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镶金边的骨头

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排骨适量

、

油适量

、

盐适量

、

糖适量

、

酱油适量

、

黑胡椒适量

、

生粉适量

、

蒜头适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
倒入所有酱油，盐，糖，黑胡椒，油，生粉，根据排骨的量而定，搅拌后等待30分钟，让调味料入味。
步骤2/4 点击查看大图
30分钟后，用蒜头爆香不粘锅，倒入排骨。先不让马上翻转排骨，等一下再翻。用1200瓦煎至金黄色。
步骤3/4 点击查看大图
待骨头金黄色后，在烤箱铝纸上涂一层薄薄的橄榄油，将煎好的排骨倒入烤箱盆，用250度烤10分钟。
最后一步点击查看大图
最终完成，可沾沙拉酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-08-07

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