是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

第二种口味的蒸茄子的做法

点击查看大图

第二种口味的蒸茄子

浏览 36.4万 · 收藏 4962 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

之前菜谱有更新另外一种口味蒸茄子，今天这个口味不一样，确实味道好～我就不说了你们做了吃了就知道了～参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

长茄子 2个

、

蒜 3瓣

、

青小海椒 3个

、

蒸鱼豉油 1勺

、

醋半勺

、

糖半勺

、

红辣椒油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
小青海椒切成圈，蒜切成蒜末。
步骤2/6 点击查看大图
长茄子切成方条摆好。
步骤3/6 点击查看大图
这个是时候锅蒸茄子，可用炖锅加水蒸10分钟，这个时候准备调料，蒸鱼豉油、醋、白糖、蒜末、青辣椒搅拌均匀，红辣椒油用热的，倒入碗中，没有热的可用锅热一会儿。热油可把辣椒和蒜的味道逼出来。
步骤4/6 点击查看大图
蒸好啦～倒上调好的料汁即可。
步骤5/6 点击查看大图
吃的时候搅拌放一会儿更入味儿。
最后一步点击查看大图
完成啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

换个做法

蒸茄子的其他做法

蒸茄子的相关分类

蚕豆蒜薹蒜苔小龙虾凉面豌豆更多

蒸茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许