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高压锅卤水猪肚捞面(肉骨茶汤底)

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仪式感小周周

好久没来更新了 今天来教大家做一个懒人版的捞面 用肉骨茶包来制作汤底的高压锅卤水猪肚捞面
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪肚 500g
、
土豆 2个
、
青椒 2个
、
肉骨茶料包 1个
、
清水 2碗
、
葱 3根
、
姜 8-9片
、
老抽 2勺
、
料酒 1勺
、
食盐 3克
、
鸡粉 6g
、
食用油 1勺
、
淀粉 1勺
、
面条 2个
烹饪步骤
小贴士

猪肚要提前用食盐和淀粉反复抓洗去掉表面的油脂和污垢，然后焯水去腥

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-01

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