凉拌红薯杆
红薯杆又名红薯叶,有的地方也称为红薯梗,凉拌着吃真的超美味哦。小的时候家里种了很多红薯,没有菜吃的时候就会摘一些回来炒着当菜吃,大概是因为调料有限的原因,反正那时候觉得好难吃。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/10
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红薯杆一定要把外皮撕掉,折成小段
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步骤2/10
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折好的红薯杆清洗干净
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水开后倒入红薯杆
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盖上锅盖大火煮2分钟左右
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捞起沥干水分,装入大盘备用
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步骤6/10
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准备小米椒和蒜末
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步骤7/10
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加入蒜末、小米椒、生抽和香油
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搅拌均匀
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装盘,爽脆可口,真的超好吃哦
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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