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【肉丁炸酱面】家常版

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炸酱面是中国传统特色面食,最初起源东北,是满人入关之后带到北京的,因为东北自古产大豆,所以才有东北大酱,继而产生了炸酱面这一美食。 面条煮熟后捞出,浇上炸酱,搭配个人喜欢的菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。这样会更加符合自己的口味。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
营养分析 查看详情

64克
29克
96克


1054
千卡

这道菜高盐,盐分较多,制作时适当调节~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、肉丁建议选用五花肉,口味更香。 2、煮好的面条过凉水,可以防止粘连。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-27

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