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家常手擀炸酱面

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做面食是为了消耗掉家里过剩的牛奶,快要过期了。虽然我很爱牛奶但最近也喝太多了,那就做面食吧 节约不浪费
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25克
63克
217克


1303
千卡

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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.因为是想做炸酱面,所以没切的太细。如果做汤面,可略细一点,但千万不要煮过了 2.和面可加入鸡蛋 3.用水和面的话最好是冷水和面 4.手擀面出锅可以做豆角焖面,各种焖面 5.有甜面酱的加点甜面酱,没有就适量增加糖。 6.我没加太多黄豆酱,没做太咸,颜色深浅可用老抽自行掌握

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-13

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