煎蛋版五花肉螺丝椒（香爆辣）
爱吃辣的小伙伴可以试试，又是一款特别下饭的菜，别忘了多做些米饭
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步骤1/7
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洗净去籽（记得一定要带手套，不然手会很辣）
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步骤2/7
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五花肉、葱、蒜瓣备用（五花肉片提前用水煮一下，可以用稍微肥一点的，煸出油好吃）
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步骤3/7
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煎蛋
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步骤4/7
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煎好的鸡蛋切成小块
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步骤5/7
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螺丝椒提前用热锅煸炒一下，表皮成虎皮状即可（提前煸炒可以去些辣度）
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步骤6/7
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放入少许食用油煸炒五花肉片，煸出油放葱花和蒜片
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最后一步
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放入螺丝椒和鸡蛋，再放入调料翻炒就OK啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-27
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