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お茶渍け(日式茶泡饭)

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不管是现在还是过去,在京都没有食欲的闷热季节里,お茶渍け是抚慰人们胃的恩物。 大多数常见常用的日式茶都可以用来做茶泡饭的汤,我在家用到大多数是他山集茶的绿茶(因为这个茶冲泡方便口感好……) 泡一壶他山集茶的蒙顶绿茶,然后根据你的口味把茶跟昆布汤混合,然后撒盐调味(混合之后记得加热) 如果没做昆布汤的话,就泡一壶普通浓度的茶,然后撒盐调味。 然后就可以淋在饭上开吃了…… 总而言之,这玩意真的就是可逼格可简陋的东西…… 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑,非它莫属#
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5克
25克
236克


1069
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.还可以根据个人的口味放适量的芥末,撒几滴鲜酱油(或者盐),吃的时候,拌匀。 2.他山集茶自然原生态0添加,煮泡方便口味好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-07-24

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