滑溜里脊

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滑溜里脊的用料

里脊 200克 秋黄瓜 1根
胡萝卜 半根 干木耳 10克
大蒜 5瓣

滑溜里脊的做法

#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解1

步骤1

食材切好，木耳提前泡好
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解2

步骤2

肉片加淀粉，胡椒，盐，白糖，搅拌均匀，再加油搅拌均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解3

步骤3

锅烧热倒油加热，先夹一片肉下去，能马上冒泡即可，然后倒入肉片快速打散，变色捞出来控油，油倒出来
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解4

步骤4

锅留底油，加热放入大蒜炒香
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解5

步骤5

放入木耳胡萝卜翻炒两分钟
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解6

步骤6

倒入黄瓜翻炒均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解7

步骤7

加盐，白糖调味，翻炒均匀
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解8

步骤8

倒入肉片，加入耗油翻炒均匀即可
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解9

步骤9

加入淀粉水勾芡即可，喜欢颜色更好更亮的起锅前加点油快速翻炒均匀！
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解10

步骤10

出锅
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解11

步骤11

美味与颜值于一体
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解12

步骤12

健康养生菜
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#滑溜里脊的做法图解13

步骤13

不想用油滑肉的，用少量油炒也可以，不影响味道

滑溜里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

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分类： 无水印 炒 炸 咸 家常菜

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