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【鸡蛋酱爆蒜苔】 酱香下饭

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畏惧水的杯子

蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效。 且含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成。 参与活动: #有奖征集丨夏日消暑，非它莫属#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蒜苔 300g
、
鸡蛋 3个
、
豆瓣酱 2勺
、
姜丝 少许
、
十三香 少许
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱的咸味足够，无需再加盐，口重的小伙伴可适量加盐

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-20

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