鸡肉饭团——简单版
一直想吃鸡胸肉,然后还想吃白米饭,这两样结合起来。碰撞出不一样的味蕾。
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步骤1/16
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准备好的鸡胸肉。
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步骤2/16
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对半切开。
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步骤3/16
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撒入葱,姜,蒜,酱油,盐,
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步骤4/16
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鸡胸肉裹上面淀粉。
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步骤5/16
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煎至两面金黄。门面间差不多一分半钟。
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步骤6/16
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成这个样子出锅即可,这样煎的鸡肉饱满又多汁。
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步骤7/16
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切成小块儿备用。
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步骤8/16
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蒸好的大米
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步骤9/16
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取一勺大米在手里。揉成饺子皮的形状。
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步骤10/16
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放入鸡肉。
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步骤11/16
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揉成饭团的形状即可。
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步骤12/16
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我做了三个。
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步骤13/16
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一个黑芝麻。
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步骤14/16
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一个抹上酱料。
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步骤15/16
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一个煎了一下。
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最后一步
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好吃美味的鸡肉饭团就做好了。
大米要现蒸的大米,不要太热,太热容易沾手,也不能太凉,太凉包不住。
可以是鸡胸肉也可以是猪肉,羊肉或者是其他。喜欢的话火腿丸子都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-19
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