自制多味花生(空气炸锅版)
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小时候很喜欢一种零食——多味花生,但那个是油炸的,现在吃多了有点腻。前几天尝试用空气炸锅自己搞了个多味花生,嘎嘣脆的,就是咸了点,比起卖的那种,没有那么香酥,但是一点也不油腻,没事磨磨牙还是可以的。
营养分析
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100克
58克
140克
1459
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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花生米先冲下水,洗去灰尘和杂质,然后晾干水。
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步骤2/10
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取一个碗,加入面粉、淀粉、小苏打、辣椒粉、五香粉,再加10克盐、20克糖,然后拌匀。(盐的量可以减少一点,有点咸,糖的量可以加多一点点。)
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步骤3/10
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另取一个碗,加5克盐,10克糖,10克油,再加半碗水,搅匀。实际用到的水量很少,水可以减半。
步骤4/10
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发布于 2020-07-12
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