鸡蛋炒切粉
沙坊粉,切粉是广东清远连州市的美食特色之一。又其是沙坊粉己上央视台,在百度也可以搜索到。一般拿来炒比较好吃,做粉汤也可以,但一定要注意做的时间马上煮马上吃就最好的味道。
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步骤1/11
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切粉提前一小时泡浸
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步骤2/11
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泡成上图那样
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步骤3/11
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京包菜切丝
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步骤4/11
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洋葱切丝,芹菜切段
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步骤5/11
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鸡蛋3个
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步骤6/11
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鸡蛋拌匀
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步骤7/11
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锅里放油,中小火炒滑蛋,老人,小孩炒嫩滑点,年轻人就炒至金黄色
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步骤8/11
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洋葱芹菜炒八成熟装盘
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步骤9/11
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京包菜一定要炒熟,
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步骤10/11
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把全部炒的材料放在一起炒匀,然后倒入切粉炒,
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最后一步
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炒好也拌匀了放酱油再次炒,炒至有点起焦就好,今天家里没红萝卜,所以颜值少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-10
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