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蜂蜜脆底小面包，又酥又软又香甜

浏览 13.8万 · 收藏 2026 · 学做 1
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寻找米米

喜欢蜂蜜脆底小面包表面看起来跟普通小餐包差不多，只是多了一层亮面，但翻转到底部又给人带来很大的惊喜，深棕色的焦底，布满芝麻，不仅香气扑鼻，而且酥脆香甜，与上面柔软细腻的面包体形成了巨大的反差，整体的口感层次十分丰富。 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋粉 300克
、
牛奶 130克
、
鸡蛋 1个
、
蜂蜜 10克
、
细砂糖 15克
、
酵母粉 3克
、
盐 2克
、
黄油 13克
、
白芝麻 10克
、
细砂糖 10克
、
低筋粉 5克
、
植物油 2大勺
、
风米米 10克
、
纯净水 10克
烹饪步骤
小贴士

文中模具尺寸约为24*24*5厘米。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-29

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