夏日最简单的灵魂拌菜!
浏览 4648 · 收藏 15
将做法保存到手机
夏天太热不喜欢炒菜觉得一身油烟味。在家不如来一道15分钟就能搞定的大拌菜,配上饮料和小酒。清爽过瘾。
营养分析
查看详情
10克
53克
44克
435
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
腐竹
适量
、
苦苣
半棵
、
黄瓜
半根
、
木耳
20克
、
鸡胸肉
1块
、
蟹棒
适量
、
大蒜
5瓣
、
糖
5克
、
陈醋
2勺
、
盐
5克
、
鸡精
半勺
、
生抽
1勺
、
辣椒面
10g
、
干辣椒
2个
、
白芝麻
5克
、
芹菜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
先清洗所有的食材。泡发木耳和腐竹。然后开始处理料汁。大蒜剁成蒜末,碗里加白芝麻和辣椒面,热锅倒油油温五六成热有一点点小泡的时候就可以淋在上面,用筷子搅拌超香。然后倒上生抽,醋,糖,盐,鸡精。用量见上表。
-
最后一步
点击查看大图
腐竹芹菜和木耳焯熟,记得锅里加一点点盐焯。想用什么蔬菜根据自己的喜好随心配,酱汁倒入蔬菜里,有条件的话再来点花生米(炸的煮的都好吃)再来一点熟芝麻和香菜。超美味。没有后三样也没关系。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-26
换个做法
灵魂拌菜的相关分类
灵魂拌菜的相关推荐
-
快速自制双皮奶
14857人看过 -
6分钟做出超好吃的:烧蘑菇
8866人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单,老人孩子早餐吃身体棒
4445184人看过 -
芝麻紫薯球
228491人看过 -
家庭版低脂麦乐鸡
3266人看过 -
#精致一人食#可以喝的润燥精华❗️老北京小吊梨汤
682813人看过 -
超简单的网红汤饭
33422人看过 -
水煮菜
19人看过 -
铁板虾滑
18人看过 -
蛋包吐司
19人看过 -
凉拌包菜
43人看过 -
蒜香椒盐虾
42人看过