番茄炒蛋
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步骤1/6
开水烫西红柿约2分钟,剥皮,切小块备用
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步骤2/6
葱切段,蒜切块备用,鸡蛋搅拌均匀
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步骤3/6
开小火,锅内倒适量油,四面铺开,油热倒入蛋液,凝固后用锅铲捣碎,铲起备用
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步骤4/6
再次倒入少量油,油热放蒜,然后放西红柿块,加适量清水熬汁,等到汤汁变浓,倒入鸡蛋
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步骤5/6
依次加盐,耗油,根据个人口味酌情添加
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最后一步
翻炒几下关火盛出,撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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