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零失败～华夫饼的做法

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零失败～华夫饼

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小朋友喜欢吃华夫饼，新入手了款三明治机，一拿到手就惊艳到了，颜值超高。刚收到就做了华夫饼，小朋友赞不绝口，以后想吃就自己做，健康无添加，给孩子吃也放心。如果做颜色浅的，加热4分钟就搞定，颜色深的多热2到3分钟即可，很快手。参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 130克

、

鸡蛋 2个

、

纯牛奶 100克

、

黄油 50克

、

泡打粉 3克

、

爱乐甜零卡 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：爱乐甜零卡糖50克、黄油50克、低筋粉130克、鸡蛋2个、泡打粉3克、纯牛奶100克。
步骤2/13 点击查看大图
先将黄油隔水融化。
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋敲入碗里，放入零卡糖，用打蛋器搅打均匀。
步骤4/13 点击查看大图
加入牛奶搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
加入黄油搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
将泡打粉和低筋粉混合均匀，筛入鸡蛋液里。
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀至无颗粒状态静置15分钟。
步骤8/13 点击查看大图
先将三文治机预热。
步骤9/13 点击查看大图
预热好后，华夫饼模具刷上一层油，防粘容易脱模。
步骤10/13 点击查看大图
倒入适量面糊，从中间开始倒。
步骤11/13 点击查看大图
盖上盖子，加热4分钟即可，喜欢颜色深点的多加热两三分钟，吃起来口感酥脆。
步骤12/13 点击查看大图
烤了颜色深的和颜色浅的，颜色深的吃起来酥脆，颜色浅的吃起来柔软，味道都不错哈。
最后一步点击查看大图
不管是当下午茶、早餐、小零食，都是个不错的选择。

小贴士

1.华夫饼模具刷层可以防粘，容易脱模。 2.喜欢口感酥脆的可多加热2分钟左右。 3.三文治机使用完后，即使停止操作了也还很烫，注意不要直接用手去摸去接触发热的地方。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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