叉烧饭
外面的叉烧饭实在太勾魂,半夜饥肠辘辘突然想吃了,就腌制一份,第二天来解馋吧,不需要烤箱的呦 参与活动: #夏日撩人滋味#
-
步骤1/6
点击查看大图
配置腌料,蚝油一勺,五香粉半勺,生抽两勺,蜂蜜两勺,叉烧酱三勺,料酒三勺,葱姜蒜切碎,搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
肉切成四块,将腌料倒入,冷藏24小时
-
步骤3/6
点击查看大图
取出腌制好的肉,热锅不放油,四面煎一下
-
步骤4/6
点击查看大图
将腌料倒入,同时加入料酒两勺,清水一碗,和适量冰糖
-
步骤5/6
点击查看大图
中火熬半小时左右,即可
-
最后一步
点击查看大图
再煎个溏心荷包蛋,煮碗米饭,配上切好的肉,香喷喷再来一碗
1.腌制时间最好过夜
2.试了几种肉,果然还是颈肉梅花肉最好吃
3.煎肉四周一定要有焦感
4.糖用冰糖效果更好一下,白糖也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
叉烧饭的相关分类
叉烧饭的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
78310054人看过 -
香烤鸡翅
15545258人看过 -
蜜汁叉烧肉
4677384人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19569160人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30512909人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
17050309人看过 -
比红烧肉好吃100倍的蜜汁叉烧肉
3127203人看过 -
家庭版烤箱烤鸡(零失败)
4085781人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47948748人看过 -
白菜炒粉丝
16649人看过 -
烤羊腿
4736106人看过 -
胡萝卜黄瓜炒鸡蛋
70359人看过