香辣田鸡
餐桌上的一道美食，不容错过
52克
10克
44克
850
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/5
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田鸡洗净切块，再用姜和料酒腌制半小时以上，期间偶尔抓拌一下，炒之前再冲洗干净下锅
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步骤2/5
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将所以食材都切好备用
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步骤3/5
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锅中加入油、蒜头、辣椒、花椒、干辣椒、洋葱一起爆香，再倒入清洗干净后的田鸡，翻炒几下加入酱油、蚝油，上色后，倒入啤酒
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步骤4/5
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中大火煮开3分钟后加入洋葱和青瓜，再煮2分钟后加入调好的淀粉水（忘拍照了），翻炒收汁出锅
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最后一步
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成品如图，开吃啦
洋葱多了些，又香辣又甜大家可以少点洋葱也行，口味自己调适。谢谢大家喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-07
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