家常菜「红烧肉」
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步骤1/14
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猪肉带皮切大块
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步骤2/14
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起锅烧水 把肉焯一下
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步骤3/14
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捞出控水
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步骤4/14
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起锅烧油
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步骤5/14
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放入焯好的肉 炒一下
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步骤6/14
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炒出肥油
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步骤7/14
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高压锅加水放入猪肉,放葱段➕八角➕香叶➕料酒➕老抽➕生抽
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步骤8/14
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加一罐啤酒
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步骤9/14
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加豆腐乳
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步骤10/14
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加冰糖 盖盖子高压锅上汽5分钟
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步骤11/14
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煮好的肉捞出葱花 八角 香叶
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步骤12/14
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起锅倒入煮好的肉 留少许汤汁
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步骤13/14
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加2勺盐 大火收汁
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-01
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