电饭煲之香菇焖肉
饭前碎碎念：到了夏天总是不太想做饭～但是饭还是要吃的 懒人必备就是电饭煲菜谱了
148克
27克
12克
1481
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/8
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五花肉切1.5厘米左右大小，冷水入锅，焯水3～5分钟至变色捞出。（因为我不吃肥肉，所以用的是全瘦的，但是我要负责任的告诉你们，用五花肉会更好吃，3肥7瘦的那种）
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步骤2/8
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香菇切花刀，另外拿了3朵切成了丝
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步骤3/8
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热锅起油，下大蒜粒爆香，再下焯过水的肉肉，快速翻炒至肉肉微微焦黄
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步骤4/8
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加入生抽，老抽，耗油，我用的是这种小瓷勺子量的
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步骤5/8
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把调味料都翻炒均匀
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步骤6/8
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把香菇和香菇丝铺在电饭煲底部
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步骤7/8
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下入炒好的肉肉，小米辣，干辣椒，按下煮饭键～坐等
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最后一步
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装盘～撒葱花～可以开吃啦～
先把肉肉炒一遍会更香一些，如果怕麻烦就把肉肉焯水就行，然后，把食材都放入电饭煲，拌匀，按下煮饭键，就可以啦～
另外，不用放水，肉和香菇有水分。如果用全瘦的吃起来会比较柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-01
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