泡椒柠檬凤爪
撸鸡爪,超简单30分钟结束,坐等
84克
128克
117克
1334
千卡
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步骤1/10
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准备好鸡爪及以上材料,把鸡爪的指甲给剪掉。
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步骤2/10
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一根根剪掉,要不然的话影响美观。
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步骤3/10
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冷水下锅,放入姜葱,料酒,花椒
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步骤4/10
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最好煮的烂一点,煮好之后乘出来用冰水进行冲洗,冲洗掉油渍
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步骤5/10
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另起锅,放入香叶,八角,花椒,料酒,煮至沸腾
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步骤6/10
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煮好之后倒入碗中放凉。
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步骤7/10
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可以在煮料水的时候将鸡爪剁成小块,更入味,加入姜丝,小米椒,蒜片
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步骤8/10
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调一个料汁,两小杯白醋,一杯生抽。若干冰糖或者白糖,2小勺盐,搅拌均匀
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步骤9/10
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将晾凉的大料水,跟调好的汁一起倒入,加一点泡椒个柠檬片,搅拌均匀,放入冰箱冷藏
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最后一步
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这是一大早的,喜欢入味可以在泡的久一点哦,喜欢就收藏一下吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-31
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